Oficios Extintos de Tarazona por: Marqués de Ojuel
Ganadero
¿Quien no tenia antes? 2 conejas, la tocina paridera, los pollos ,y las gallinas que cuando íbamos al corral a giñar nos picaban en el culo , como pidiéndonos más, y les decíamos ...fuera pita. , como recuerdo cuando mi madre cuando cogía a la coneja y la ponía en esa posición característica para mirar haber si estaba preñada, sino para echarla otra vez al macho, cuantas veces abre ordeñado las cabras eso si era leche , y no lo que nos vende ahora, y hacer de mamporrero con el verraco,eso cuando teníamos que cuando no había macho había que llevarlo a la trujalera allá en San Juan ,muchas muchas,  de los pollos mejor no hablar, lo de ahora a cualquier cosa se le llama pollos, anda que no. Tambien a habido alguna vez patos, pavos, codornices, palomas etc.